mandagsliv

 Lykke i dag etter natt med syke barn:

Komme ned på kjøkkenet og det er fyr i ovnen,

kaffen er klar og fjøsstellet er tatt.

Og så ble det innedag.

Ikke mye dagslys.

Vi tenner lys og roer ned.

Vi har laga papirpynt tidligere,

disse skal vi bruke på pakker og til kort.

Ser at også Kasparas regnbue

har en oppskrift på hvordan de lages i dag.

Det er superlett!

Jeg brukte melaminkrus og tegna rundt,

hanka er 1,4 cm x 15 cm.

Jeg liker papirhank best.

Kaspara har brukt hyssing.

Kan sikkert være fint med neonbånd også.

F eks disse:

neonsnøre

 I kosekroken på kjøkkenet er det godt å sitte.

 Og her sitter jeg og skriver blogg,

mail, twitrer, sjekker facebook og surfer rundt.

Her ute er Glade Bønder aktive og flinke til

å lage kurs og samlinger.

På facebook har de stadig oppdateringer med 

nyttige saker for oss nye bønder.

 Vi har planer om å bygge på,

men det tar tid viser det seg.

Jaja, vi får gjøre det beste ut av det vi har.

Jeg tenkte å prøve og flekke av tapeten på kjøkkenet

og se om tømmeret under er fint.

Huset er fra 1890,

men er bygd på og endret flere ganger.

Akkurat i dag er huset litt av hvert....

Men først er det jul :)

Og ingen flyttehøst.

Så vi får kose oss litt og!

Ha en finfin mandagskveld! 

et kakesauliv

Tidlig lørdagskveld og vi baker

kakesauer.

Mamma og to småjenter.

Det er koselig.

Vi baker kakesauer med soyamelk, plantemargarin

og xylitol.

Oppskriften har jeg mekka til sjøl

fra gammel oppskrift,

med litt prøving og feiling.

Xylitol smaker bedre enn sukrin synes jeg,

ikke den stramme ettersmaken sukrin kan gi.

Vi skal unngå melk, sukker og gjær,

dvs ikke alle i huset, 

men kjekt å bake noe alle kan spise.

Her er oppskriften vi bruker:

Kakesauer

100 g smelta soft flora spesial(plantemargarin)

ca 2 dl xylitol/bjørkesøt

1 ts hornsalt

2 dl soyamelk, usøtet

ca 1 liter hvetemel

Rør sammen xylitol, hornsalt, avkjølt plantemargarin og soyamelk.

Tilsett mel til deigen blir passe fast.

Avkjøl gjerne i kjøleskapet en stund, 

denne deigen er lettest å jobbe med kald. 

Steikes på 175*C

ca 10- 13 min, etter tykkelse på sauene.

De skal være litt tjukke.

De skal ikke bli for brune og dermed tørre, 

men lyse og litt seige.

mmmmmmm

 Kjøkkenet har vi ikke gjort så mye med ennå.

Har fått inn to kjøpmannsbenker, noen hyller og

to gode bambusstoler med saueskinn i.

  

Tegningene og perleriene er ungenes favoritt.

Tegningene er laminert,

så holder de litt lengre. 

 

 

 Praktiske kjøpmannsbenker fra Bruka og

hylle over fra Hübsch.

Det gjorde seg med noe nytt på et slitt,

gammelt kjøkken.

En kosekrok.

 

Vi har så smått begynt med juleverksted.

Foreløpig bare papirklipp.

 

Disse to fuglene kommer fra Aspegren.

Nydelige!

De skal få henge etter jul også :)

 

Fortsatt god helg til dere!

 

Vi holder på med saueparring for første gang.

Spennende og utfordrende.

Vi har noen søyer som dryger det ut med å bli klar....

Væren flekker tenner og er helt med,

 for et syn!

Kanskje det hjelper at månen stiger nå?

Vi blogges!